Inkiväärillä ja banaanilla maustettu suklaamousse

Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 50 g
Määrä: 5,0 kg

Muokkaa annoskokoa tai annosmäärää

1,333 l Maitojuoma laktoositon kevyt
0,555 l Vispikerma, laktoositon
1,111 kg IsoMitta Suklaamousseainekset
2,221 kg Banaani
0,222 kg Inkivääri, sokeriliemessä
0,056 kg Sitruunankuori
Vaahdota maito, kerma ja IsoMitta Suklaamousseainekset kuohkeaksi. Laita vaahto kylm än n. 30-40 min.
Hienonna sillä välin hillottu inkivääri ja lisää se ja sitruunan kuoriraaste vaahtoon.
Kuutioi banaanit ja asettele kulhoon kerroksittain, tarjoile.
Makuasia 1/2024
Uusi asiakaslehti on ilmestynyt!
Tästä herkuttelemaan »