IsoMitan kalakeitto
Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 300 g
Määrä: 30,0 kg
L
Laktoositon
(laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta)
S
Soijaton
(ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana)
K
Kananmunaton
(ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana)
G
Gluteeniton
(ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana)
| 14,000 l | Vesi |
| 0,012 kg | Maustepippuri, kokonainen |
| 0,002 kg | Laakerinlehti |
| 1,500 kg | Sipulikuutio, pakaste |
| 9,000 kg | Peruna, yleis-, tuore |
| 0,080 kg | Suola |
| Keitä kuutioitu peruna vedessä mausteiden kera. | |
| 7,000 kg | Pakastekala (sei, puna-ahven, kampela) |
| Lisää paloittellut kalat kiehuvaan keittoon. Kypsennä noin 5 -10 minuuttia. | |
| 0,500 kg | IsoMitta Kalaliemiainekset |
| 0,100 kg | Tilli, tuore |
| 5,000 l | Kasvirasvasekoite 15%, laktoositon |
| Lisää kasvirasvasekoite, kalaliemi ja hienonnettu tilli. Kuumenna ja tarkista maku. | |
