Jouluista naurissosekeittoa

Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 300 g
Määrä: 30,0 kg

L Laktoositon (laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta)

S Soijaton (ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana)

K Kananmunaton (ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana)

G Gluteeniton (ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana)

19,300 l	Vesi
0,121 kg	Suola
0,082 kg	Sokeri
0,006 kg	Inkivääri, jauhettu
1,600 kg	IsoMitta Kylmäsuurustuva perunasose
5,787 kg	nauris, kuorittu
1,447 kg	IsoMitta Juustocreme-sulatejuustovalmiste
1,447 l	Ruokakerma, laktoositon 15 %
2,893 kg	Porkkana
0,654 kg	Hunaja
Pese, kuori ja paloittele kasvikset.
Kypsennä kasvikset keittopadassa tai painekeittokaapissa.
Soseuta kasvikset, ja kuumenna vesi. Saosta keitto. Lisää kasvisliemijauhe ja mausta haluamillasi yrteillä. Kypsennä.
Lisää juustocreme, kuumenna ja viimeistele maku.
Jaa tarjoiluastioihin.

Uutiskirjeellä hyvän ruoan ääreen