Kasvismunakasrulla
Annoksia: 10 kpl
Annoskoko: 270 g
Määrä: 2,7 kg
L
Laktoositon
(laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta)
S
Soijaton
(ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana)
| 0,640 kg | Kananmuna |
| 0,800 l | Vesi |
| 0,260 kg | Vehnäjauho |
| 0,006 kg | Suola |
| Sekoita munat, vesi, jauhot ja suola tasaiseksi massaksi. | |
| 0,500 kg | Pomodoro Rosso -vihannessekoitus, pakaste |
| 0,060 kg | Sipulikuutio, pakaste |
| 0,060 kg | Oliiviviipale, musta |
| 0,370 kg | IsoMitta Juustocreme-sulatejuustovalmiste |
| 0,004 kg | Persilja, hienonnettu, pakaste |
| 0,001 kg | Salvia, kuivattu |
| Lisää sulatetut kasvikset ja muut raaka-aineet joukkoon. | |
| Levitä massa leivinpaprilla vuorattuun GN-vuokaan. | |
| Paista 225°C:ssa n. 25min, kunnes munamassa on hyytynyt. | |
| Kumoa valmis munakasmassa leikkuulaudalle. Anna seisahtaa hetki ja rullaa kääretorttumaisesti rullalle. | |
