Keväinen mango-sitruunamousse

Annoksia: 20 kpl
Annoskoko: 55 g
Määrä: 1,1 kg

L Laktoositon (laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta)

S Soijaton (ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana)

G Gluteeniton (ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana)

0,400 l	Vesi
0,150 kg	IsoMitta Sitruunakiisseli/ -keittoainekset
Sekoita IsoMitta Sitruunakiisseliainekset kylmään veteen. Anna kiisselin tekeytyä kylmässä noin 15 minuuttia.
0,200 l	Vaahtoutuva lakton Vaniljakastike
0,200 l	Vispikerma, laktoositon
Vaahdota vaniljakastike ja vispikerma kovaksi.
Yhdistä vaahto ja kiisseli.
0,200 kg	Mangosose, makeuttamaton
Lisää lopuksi mangosose.
Voit pursottaa kauniin keltaisen moussen annoksiksi tai tarjoilla sellaisenaan.

Uutiskirjeellä hyvän ruoan ääreen