Punaviinikukkoa

Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 220 g
Määrä: 22,0 kg

L Laktoositon (laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta)

S Soijaton (ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana)

M Maidoton (ei lisätty maitoa tai maitotuotteita reseptin ainesosana)

K Kananmunaton (ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana)

G Gluteeniton (ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana)

7,000 l	Vesi
1,300 kg	Bong Punaviinikastikeainekset
Sekoita IsoMitta Punaviinikastikeainekset veteen, kiehauta.
2,800 kg	Minisipuli, pakaste
2,800 kg	Pikkuporkkana, pakaste
2,800 kg	Herkkusieniviipale, pakaste
Lisää pataan punaviinikastikepohjaan sipulit, porkkanat ja herkkusieniviipaleet.
0,100 l	Touch of Taste Kantarellifondi
0,100 l	Touch of Taste Kanafondi
0,050 kg	Valkosipuliyrttiöljy
	Laakerinlehti
Mausta Kanttarellifondilla, Kanafondilla, valkosipuliöljyllä ja laakerinlehdillä. Keitä vihannekset lähes kypsiksi.
Valkosipuliöljyn voit korvata valkosipulimurskalla.
7,000 kg	Viillokkipaloiteltu kana, kypsä pakaste
Lisää pataan viilokkipaloiteltu kana, kiehauta.
Voit käyttää myös tuoretta, suikaloitua broileria.
	Rakuuna
Mausta rakuunalla ja persiljalla.

Uutiskirjeellä hyvän ruoan ääreen