Lakujuustokakku
Annoksia: 10 kpl
Annoskoko: 80 g
Määrä: 0,8 kg
| 0,250 l | Maitojuoma laktoositon kevyt |
| 0,250 kg | IsoMitta Lakritsamousseaines |
| 0,200 kg | Tuorejuusto, maustamaton laktoositon |
| Vatkaa kylmä maito ja IsoMitta Lakritsamousse -aines hyväksi vaahdoksi. | |
| Lisää vaahtoon hiukan lämmennyt tuorejuusto hyvin vatkaten. Älä käytä jääkaappikylmää tuorejuustoa koska se ei sekoitu kunnolla ja koostumus jää rakeiseksi. | |
| 0,200 kg | keksimuruja, esim. digestive, kaura tai domino |
| 0,050 kg | Lemon curd |
| Sekoita keksinmurut ja lemoncurd keskenään tahnamaiseksi massaksi. | |
| Mikäli käytät täytekeksejä (Domino, Oreo) niin käytä täytteen kanssa. | |
| Kaada keksinmurit vuokaan (26cm halk.) ja painele tiiviiksi. | |
| Kaada pohjan päälle tuorejuustomassa ja anna hyytyä kaapissa yön yli. | |
| Koristele ja tarjoile. | |
Ota yhteyttä
Tilaa uutiskirje