Mehevä mutakakku

Annoksia: 32 kpl
Annoskoko: 70 g
Määrä: 2,24 kg

Muokkaa annoskokoa tai annosmäärää

L Laktoositon (laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta)
S Soijaton (ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana)
M Maidoton (ei lisätty maitoa tai maitotuotteita reseptin ainesosana)
0,560 kg Kananmuna
0,320 kg Sokeri
Vaahdota sokeri ja kananmunat. Kananmunien määrä laskettu kananmunan painon ka. 70g/kpl
0,700 kg Chef René Täysmajoneesi 81%
0,200 l Kaakaojauhe
0,012 kg Leivinjauhe
0,400 l Vehnäjauho
0,008 kg Suola
Sekoita kuivataineet Sekoita vaahtoon majoneesi ja sitten kuiva-aineseos. Kaada vuokapaperilla vuorattuun vuokaan ja ripottele pintaan sormisuolahiutaleita. Paista uunissa 50% höyryllä 160 asteessa n. 12-15 min. Anna jäähtyä ja vetäytyä hetki ennen leikkaamista.
Makuasia 1/2024
Uusi asiakaslehti on ilmestynyt!
Tästä herkuttelemaan »