Mokkapalat

Annoksia: 30 kpl
Annoskoko: 65 g
Määrä: 1,95 kg

Muokkaa annoskokoa tai annosmäärää

L Laktoositon (laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta)

S Soijaton (ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana)

0,250 kg	Kananmuna
0,200 kg	Sokeri
0,225 kg	Margariini 60 %, laktoositon
0,250 l	Kasvirasvasekoite 15%, laktoositon
0,450 kg	Vehnäjauho
0,015 kg	Leivinjauhe
0,025 kg	Vanilliinisokeri
	Kuorrutus:
0,025 kg	Kaakaojauhe
0,425 kg	Tomusokeri
0,050 kg	Margariini 60 %, laktoositon
0,100 l	Kahvijuoma
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi.
Lisää vaahtoon sulatettu margariini, kasvirasvasekoite ja yhdistetyt kuivat aineet.
Kaada taikina GN-pellille ja paista 225°C:n lämpötilassa 10 -15 minuuttia.
Yhdistä kaakao ja tomusokeri.
Lisää sulatettu margariini ja vahva kahvijuoma vähitellen hyvin sekoittaen joukkoon.
Levitä kuorrutus jäähtyneelle pohjalle ja paloittele jäähtynyt piirakka.

Makuasia 1/2024

Uusi asiakaslehti on ilmestynyt!
Tästä herkuttelemaan »