Piparkakku-puolukkarahka

Annoksia: 10 kpl
Annoskoko: 100 g
Määrä: 1,0 kg

K Kananmunaton (ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana)

G Gluteeniton (ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana)

0,300 l	Maitojuoma laktoositon kevyt
0,200 kg	IsoMitta Piparkakkumousse
0,500 kg	Rahka, laktoositon
0,070 kg	Puolukka, pakaste
Mittaa maito ja vaahdota mousseaines. Lisää joukkoon rahka ja jäiset puolukat. Anna seistä kylmässä yön yli maustumassa.
Voit kevyt maidon sijasta käyttää täysmaitoa. Vaihtamalla puolukat karpaloon tai kuivattuihin hedelmiin mm. viikunoihin tai luumuihin saat erinomaisia joulun makuja. Lisämausteina voit käyttää rahkassa mm. anista.

Uutiskirjeellä hyvän ruoan ääreen