Punainen currykastike

Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 70 g
Määrä: 7,0 kg

L Laktoositon (laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta)

S Soijaton (ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana)

K Kananmunaton (ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana)

G Gluteeniton (ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana)

0,250 l	Ruokaöljy
1,400 kg	Paprika, punainen
0,400 kg	Sipuli
Kuullota paloitellut paprikat ja sipulit öljyssä pehmeiksi.
0,010 kg	Valkosipulimurska, säilyke
0,040 kg	Curry
0,050 kg	Fariinisokeri
1,000 kg	Tomaattimurska
Lisää joukkoon mausteet ja tomaattimurska, anna hautua hetki että maut irtoavat.
3,500 l	Vesi
0,400 kg	IsoMitta Tomaattikeittopohja-ainekset
0,140 l	Touch of Taste Kanafondi
Lisää joukkoon veteen sekoitettu kastikepohja ja fondi, kiehauta.
Soseuta kastike ennen tarjoilua. Tarjoa porsaan tai broilerin kera.

Uutiskirjeellä hyvän ruoan ääreen