Punssivaahto

Annoksia: 10 kpl
Annoskoko: 50 g
Määrä: 0,5 kg

S Soijaton (ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana)

K Kananmunaton (ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana)

G Gluteeniton (ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana)

0,165 kg	IsoMitta Krokanttivaahtoainekset
0,220 l	Maitojuoma laktoositon kevyt
0,110 l	Kuohukerma, laktoositon
Kaada kylmä maito ja kerma astiaan ja sekoita joukkoon IsoMitta Krokanttivaahto -ainekset.
Vaahdota.
0,030 kg	Mantelirouhe
0,045 l	Punssi
Lisää vaahtoon mantelirouhe ja mausta punssilla. Laita kylmään tekeytymään hetkeksi.
Vaahto on parhaimmillaan seuraavana päivänä kun se on ehtinyt maustua kunnolla.
*Vaahto voidaan laittaa tarjolle pursottamalla se massapussilla mantelikoriin.
*Voit myös käyttää vaahtoa täytekakun täytteenä

Uutiskirjeellä hyvän ruoan ääreen