Rapea kurkkusalaatti

Annoksia: 98 kpl
Annoskoko: 10 g
Määrä: 0,98 kg

Muokkaa annoskokoa tai annosmäärää

0,800 kg Kurkku
0,015 kg Chilipaprika, punainen
0,045 kg Salaattisipuli
0,005 kg Korianteri, tuore
0,025 kg Touch of Taste Asian Green & Fresh fondi
0,030 l Limemehu
0,060 kg siemen- pähkinäsekoitus
Halkaise kurkku pitkittäin, poista siemenkodat ja viipaloi. Viipaloi chilipaprika ohuiksi viipaleiksi, samoin salaattisipuli.
Sekoita kulhossa kurkkuviipaleet, chili, salaattisipuli ja hienonnettu korianteri.
Lisää fondi ja limemehu ja pyörittele sekaisin. Pidä salaatti kylmässä tarjoiluun saakka.
Koristele annos siemen-pähkinäseoksella.
Salaatti tarjoillaan kylmänä. Se on hyvä, raikas ja rapea vastapaino tuhdeille ja mausteisilla ruokalajeille.
Makuasia 1/2024
Uusi asiakaslehti on ilmestynyt!
Tästä herkuttelemaan »