Saksalaista sinappikastiketta
Annoksia: 20 kpl
Annoskoko: 75 g
Määrä: 1,5 kg
K
Kananmunaton
(ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana)
| 0,110 kg | Sinappi, mieto |
| 0,030 kg | Curry |
| 0,060 kg | Fariinisokeri |
| 1,400 l | Vesi |
| Sekoita keskenään sinappi, curry, fariinisokeri ja osa vedestä. Anna kiehahtaa. | |
| 0,100 kg | IsoMitta Ruskeakastikeainekset |
| 0,030 l | Touch of Taste Ruskea Vasikanfondi |
| Sekoita pohja-ainekset loppuun kylmään veteen ja lisää suurus kiehuvaan veteen. Anna kastikkeen hautua hiljalleen noin viisi minuuttia silloin tällöin sekoittaen. | |
