Salmiakilla maustettua sitruunarahkaa
Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 100 g
Määrä: 10,0 kg
| 3,888 l | Vesi |
| 1,233 kg | IsoMitta Sitruunakiisseli/ -keittoainekset |
| 2,222 l | Vispikerma, laktoositon |
| 2,777 kg | Maitorahka, laktoositon |
| 0,278 kg | Turkinpippuri rouhe |
| Sekoita vesi ja IsoMitta Sitruunakiisseli/ -keittoainekset keskenään. | |
| Lisää kerma ja vatkaa hetki. Lisää rahka ja sekoita hyvin. | |
| Anna maustua kylmässä seuraavaan päivään. | |
| Sekoittele ennen annostelua kulhoihin ja koristele valmiit annokset turkinpippurirouheella ja laku kastikkeella. | |
