Suklaamoussea ja mangosalsaa

Annoksia: 10 kpl
Annoskoko: 160 g
Määrä: 1,6 kg

L Laktoositon (laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta)

S Soijaton (ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana)

K Kananmunaton (ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana)

G Gluteeniton (ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana)

0,300 kg	IsoMitta Suklaamousseainekset
0,450 l	Kevytmaito, vähälaktoosinen
0,015 kg	Kaakaojauhe
0,030 kg	Vanilliinisokeri
Vaahdota Suklaamousseainekset, kaakaojauhe, vanilliinisokeri ja maito vaahdoksi.
0,030 l	Kaakaolikööri
0,200 kg	Tuorejuusto, maustamaton laktoositon
Mausta kaakaoliköörillä ja tuorejuustolla.
Pursota esim. suklaasta tehtyihin muotteihin.
0,200 kg	Mango
0,150 kg	Ananas, tuore
0,200 kg	Appelsiini
Valmista lisukkeeksi mangosalsa:
paloittele mango, ananas ja appelsiini pieniksi kuutioiksi.
0,050 l	Sitruunamehu, makeuttamaton
0,005 kg	Raastettu sitruunan kuori
Lisää joukkoon yhden sitruunan mehu ja raastettu kuori.
0,050 kg	Lakkahillo
Soseuta puolet massasta lakkahillon kanssa ja lisää sose hedelmäkuutioiden joukkoon.
0,020 kg	Hunaja
	Sitruunamelissa
Mausta hunajalla ja lisää joukkoon hienonnettuja sitruunamelissan lehtiä.

Uutiskirjeellä hyvän ruoan ääreen