Thaimaustettu Beanit perunanuudelikeitto

Annoksia: 11 kpl
Annoskoko: 300 g
Määrä: 3,3 kg

L Laktoositon (laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta)

K Kananmunaton (ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana)

G Gluteeniton (ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana)

K Kasvisruoka

0,040 kg	IsoMitta kylmäsuurusteinen vaalea kastike-/keittopohja
1,600 l	Vesi
Ripottele kylmäsuurusteinen kastike-/keittopohja -aines kylmään veteen, sekoita hyvin. Annaturvota 5 minuuttia.
0,400 l	Kookoskerma
0,050 l	Touch of Taste Asian Red & Hot fondi
0,010 kg	Bong Kasvisliemiainekset, 0,5 %
0,050 l	Soijakastike
0,030 kg	Tandori maustetahna
Lisää joukkoon kookoskerma, fondi, liemijauhe, soijakastike ja maustetahna. Sekoita hyvin.
0,400 kg	Wok-vihannekset, pakaste
0,400 kg	Beanit-härkäpapumuru
Lisää joukkoon jäiset vihannekset ja härkäpapumuru. Sekoita hyvin.
0,500 kg	perunanuudeli
0,030 kg	Korianteri, tuore
Sekoita joukkoon perunanuudeli. Laita massa GN-pakkiin ja kypsennä yhdistelmäpaistolla 165 astetta, 40% höyryä noin 45 minuuttia. Voit valmistaa myös padassa/kattilassa. Koristele hienonnetulla korianterilla esille laitettaessa.

Uutiskirjeellä hyvän ruoan ääreen