Tomaatti-paprikasosekeitto
Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 300 g
Määrä: 30,0 kg
L
Laktoositon
(laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta)
S
Soijaton
(ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana)
M
Maidoton
(ei lisätty maitoa tai maitotuotteita reseptin ainesosana)
K
Kananmunaton
(ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana)
G
Gluteeniton
(ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana)
| 0,025 l | Ruokaöljy |
| 2,000 kg | Sipuli |
| 0,150 kg | Valkosipuli |
| 4,000 kg | Paprika, punainen |
| 0,150 kg | Sokeri |
| Kuullota öljyssä sipulit, paprikat ja sokeri. | |
| Lisää 2/3 vedestä ja keitä sipulit ja paprikat pehmeiksi. | |
| 18,000 l | Vesi |
| 2,200 kg | IsoMitta Tomaattikeittoainekset |
| 0,500 l | Touch of Taste Kasvisfondi |
| 4,000 l | Appelsiinituoremehu |
| Lisää IsoMitta Tomaattikeitto -ainekset loppuun veteen sekoitettuna ja appelsiinituoremehu, kiehauta. | |
| Soseuta ja mausta Touch of Taste Kasvisfondilla. | |
| Tarjoile creamfraichen ja leipäkrutonkien kera. | |
