Yrteillä maustettu punajuurikiusaus
Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 250 g
Määrä: 25,0 kg
| 10,000 kg | Punajuurisuikale, pakaste |
| 4,000 kg | Porkkanasuikale, pakaste |
| 3,000 kg | Sipulikuutio, pakaste |
| 2,500 kg | Riisi, pitkäjyväinen |
| Lado punajuuri- ja porkkanasuikaleet, sipulit ja riisi voideltuihin GN -vuokiin. | |
| 6,600 l | Vesi |
| 0,600 kg | IsoMitta Juusto-vihanneskeittoainekset |
| 2,000 kg | Arla keittiö Creme fraiche 8% |
| 1,000 l | Kasvirasvasekoite 15%, laktoositon |
| 0,500 l | Touch of Taste Kasvisfondi |
| 0,020 kg | Rakuuna |
| 0,020 kg | Yrttitarhan sekoitus |
| 0,010 kg | Mustapippuri, rouhittu |
| 0,020 kg | Valkosipuli, rouhittu, pakaste |
| Yhdistä juusto-vihanneskeittoainekset, vesi, créme fraiche ja kasvirasvasekoite ja mausta. Kaada liemi kasvisten päälle. | |
| Hauduta punajuurilaatikko kypsäksi 175 °C:n lämpötilassa yhdistelmäpaistolla noin tunti uunin tehosta riippuen. Sekoita paiston puolivälissä, jotta riisi kypsyy tasaisesti. | |
| Halutessasi ruokaisamman kiusauksen, lisää joukkoon esim. kinkkusuikaleita tai jauhelihaa | |
Ota yhteyttä
Tilaa uutiskirje